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El bibimbap: el plato coreano más buscado en el mundo y su encanto balanceado
El bibimbap , una colorida combinación de arroz, vegetales, proteínas y salsa picante , se ha convertido en uno de los platos más populares de la gas…
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Londres saborea la innovación: un bistec vegano impreso en 3D que imita la carne a la perfección
En una apuesta que combina tecnología, gastronomía y sostenibilidad , los londinenses pueden ahora probar un bistec vegano impreso en 3D que busca …
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Gastronomia
El cebiche peruano: sabor, tradición y patrimonio cultural del mundo
A unos 200 metros de la costa limeña, el pescador César Melgarejo cambia su rol habitual: deja las redes y se convierte en cocinero. Sobre una tabla…
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El vino francés busca reinventarse para conquistar a las nuevas generaciones
Los productores y comerciantes de vino en Francia están apostando por nuevas estrategias de venta y comunicación. En un intento por revitalizar el i…
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Una experiencia coreana: el encanto de asar carne en la mesa
Si eres fan del entretenimiento coreano, seguramente has visto esta escena más de una vez: un grupo de amigos reunidos en un restaurante, compartien…
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La pérdida auditiva podría afectar la memoria, el equilibrio y la calidad de vida, según la Clínica Universidad de Navarra
Un estudio desarrollado por especialistas de la Clínica Universidad de Navarra ha demostrado una relación directa entre la pérdida auditiva y los …
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Medicina
El oftalmólogo Fernando Llovet advierte sobre los riesgos de conducir con defectos visuales sin corregir
El doctor Fernando Llovet , oftalmólogo y cofundador de Clínica Baviera , ha hecho un llamado a la población para realizar revisiones visuales perió…
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